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Gastlichkeitsreihe

Monat für Monat essen und trinken wir uns durch die Lokale der Stadt und Umgebung, machen uns Notizen, ein paar Fotos und geben Euch anschließend gastronomische Ausgehtipps.



Sommer in Leipzig

Die Saison ist eröffnet!


Lang hat er auf sich warten lassen, jetzt ist er endlich da! Der Frühsommer! Das schreit nach luftigen Outfits, Radtouren und erfrischenden Kalt-getränken unter freiem Himmel.


Münsters

André Münster genoss bereits im Restaurant Drogerie einen legendären Ruf unter den Gourmets dieser Stadt, und auch das neue Restaurant, das seinen Namen trägt, ist auf dem Weg dazu. Die unübertroffene Küche beginnt bereits mit der peniblen Auswahl der Zutaten. Zum Münsters gehört auch eine Terrasse, wo die begehrten Speisen serviert werden und für die eine Reservierung sehr empfehlenswert ist, direkt daran grenzt ein rustikaler Freisitz mit Selbstbedienung. Auch der kurz entschlossene Gast kommt im Sommer, etwa nach einem Spaziergang durch das Rosental, nicht umsonst ins Münsters: Unter alten Kastanien findet sich schon immer ein Plätzchen, und der deftige Obazda, die ofenfrische Brezel oder der Leberkäse sind auch sehr lecker!

Öffnungszeiten Freisitz: Mo bis Sa 16 - 22 Uhr, Sonn- & Feiertage ab 11 Uhr
Platnerstraße 11-13, Telefon (0341) 590 63 09


Trattoria Aurelia

Die berühmte Via Aurelia, gebaut ungefähr 240 Jahre vor unserer Zeitrechnung, erstreckt sich von Rom an der Mittelmeerküste entlang bis nach Pisa und Luna. Die Regionen, in denen die kulinarischen Köstlichkeiten zu Hause sind, die Küchenchef Roberto in der nach der alten Straße benannten Trattoria ganz in Zoo-Nähe an der Parthe zaubert, reichen sogar bis hinunter nach Kalabrien in die Stiefelspitze und im Norden bis nach Alto Adige, Südtirol. Immer geht's leicht, bekömmlich und mediterran zu. Genau das Richtige für den Sommer-Freisitz. Unbedingt zu beachten sind die preiswerten Mittagsangebote von Montag bis Freitag zwischen 11 und 15 Uhr. Neben raffinierter Pasta gibt's zum Lunch alle Pizzen für 5,50 Euro!

Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 11 - 23 Uhr
Pfaffendorfer Straße 26, Telefon (0341) 58 32 82 94, www.trattoria-aurelia.de


Hofburg

Die Hofburg liegt mitten in Leipzig, im Grafischen Viertel, und trotzdem fühlt man sich an einen anderen Ort und in eine andere Zeit versetzt. Im Keller fasziniert ein traumhaftes Kreuzgewölbe mit echten Kaminen, darüber lockt eine lauschig-verträumte Sonnenterrasse. Die Küche im alten Gemäuer ist jung und lecker. Etwas Zeit sollte man mitbringen, denn in der Hofburg wird alles komplett frisch zubereitet. Auch die Raucher werden nicht diskriminiert, die Habanos Smokers Lounge ist einmalig in der Stadt. Das Motto des Hauses heißt: Slow food, slow drink, slow smoke. Im Sommer gibt es auch ein anheimelndes Kaminfeuer auf der Terrasse – nur Urlaub im Süden ist schöner!

Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag 17 - 23 Uhr
Hans-Poeche-Straße 2, Telefon (0341) 35 05 86 97, www.hofburg-leipzig.de


Mein Leipzig

Goethes berühmtes Zitat aus dem Faust ist der Leitspruch dieses urigen Restaurants mit Kellerbar und Terrasse an der schöne Käthe-Kollwitz-Straße: "Mein Leipzig lob ich mir, es ist ein klein Paris!" Bereits das Restaurant mit seiner geschmackvoll-rustikalen Einrichtung und der gediegenen, frischen Küche ist eine Klasse für sich. Die Kellerbar bietet den idealen Rahmen für private oder Firmenfeiern für 15 bis 35 Personen. In dieser Jahreszeit verdient aber die herrlich lauschige Terrasse im Hinterhof besondere Beachtung. Dieses gemütliche Juwel muss man gezielt ansteuern, denn es ist von der Straße aus nicht zu sehen. Die Atmosphäre ist einmalig! Achtung: Bald schon wird dieser Geheimtipp keiner mehr sein!

Öffnungszeiten: Mittwoch bis Sonntag 11 - 14.30 Uhr und 17.30 - 23 Uhr
Käthe-Kollwitz-Straße 7, Telefon (0341) 215 59 44, www.restaurant-meinleipzig.de


Wort: F.W. / Bild: Tom